Sobne biljke

Zatvorena ljuta paprika - sorte i karakteristike uzgoja

Pin
Send
Share
Send


Capsicum se, po pravilu, povezuje s vrtnim kulturama u našoj zemlji. U međuvremenu, u naše vrijeme postoji puno različitih sorti paprika koje se uspješno mogu uzgajati na balkonu ili čak u stanu. Tu spadaju ljuta paprika. Mnogobrojne sorte ljute paprike ne samo da dodaju začin vašem svakodnevnom jelu, već i ukrašavaju unutrašnjost živopisnim i svijetlim voćem. Govorit ćemo o značajkama uzgoja ljute paprike u sobnim uvjetima i najboljim sortama ove biljke u članku.

Zatvorene ljute paprike

Botaničke osobine ljute paprike

U odnosu na slatku papriku cvjeta neopisano, ali plod izuzetno učinkovito. Cvjetovi izgledaju poput krompira, ali kod nekih hibrida imaju svijetao obod uz ivicu latica. Ovo nije iznenađujuće, jer ljuta paprika pripada ogromnoj porodici noćnjaka.

O uzgoju slatke paprike kod kuće pročitajte članak "Unutarnja slatka paprika - uzgojite papriku na prozorskoj dasci!"

Za vrijeme plodovanja grm je ukrašen sitnim, glatkim, kao da je lakiranim plodovima. Ovisno o sorti, paprike su crvene, narančaste, žute, ponekad bijele, pa čak i ljubičaste boje. Zbog ljepote i obilja voća, ljute paprike nazivaju se i božićne paprike. Izvana on zaista liči na božićno drvce.

Paprike se razlikuju ne samo u boji, već i u obliku: same, poput novogodišnjih igračaka, okrugle; drugi visi zvonima; a drugi zveckaju poput svijeća. I svi su jestivi! Na težinu utječe i stupanj zrelosti: na jednom grmu mogu biti nezreli plodovi pikantnog ukusa kao i izuzetno oštri već zreli plodovi.

Komponenta zbog koje plodovi paprike postaju ljuti zove se kapsicin. Odatle i naziv biljke - capsicum annuum, što sa grčkog prevodi kao "ugriz". Ime u potpunosti karakterizira ovu "temperamentnu" biljku. Iako se ljuta paprika smatra godišnjim usjevima, može cvjetati i roditi plodove više od jedne sezone.

Domovinom ljute paprike smatra se Južna Amerika. U Meksiku, Gvatemali i na Kubi, njegova jela već je dugo osnova lokalnih jela. Ako se u prirodnom okružju uzgaja u veliki grm visok metar, tada se za unutarnju cvjetnicu uzgajaju minijaturne sorte visine ne veće od pola metra. Varijatalni hibridi su obično nepretenciozni prema uslovima zadržavanja i vrlo su lijepi za vrijeme plodovanja.

Usput, izgovarajući frazu „mahune ljute paprike“, pogriješimo. Uostalom, paprika je vjerovatnije paprika, koja raste u obliku zimzelene loze, tvoreći grozdove plodova. Zanimljivo je da se crni grašak izvlači iz nezrelog, a beli - iz zrelog mahuna.

Smiješno je, ali porodica spavaćica, uključujući i ljutu papriku, svrstava se u usjev bobica. Što se tiče korisnosti, ove bobice će dati jagode jagodama. Sadrže puno askorbinske kiseline, kao i kalijuma korisnog za kosti. Stanovnici azijskih i južnoameričkih zemalja lako jedu svježe voće u zalogaju uz glavno jelo. Bolje je da ljudi koji nisu navikli na začinjenost počinju sitno, dodajući mljevenu crvenu papriku tokom kuhanja, i jedu zrelo voće svježe.

Ako nema problema sa želucem, onda je takav začin vrlo koristan. Ljuta paprika poboljšava probavu, dezinficira hranu, a takođe ima ulogu prirodnog pojačivača ukusa. Ali osobama s gastritisom, a još više s ulceroznim lezijama gastrointestinalnog trakta, eksperimenti s vrućim začinima kontraindicirani su.

Dekorativna ljuta paprika "Malo čudo". Ljute paprike, razred "Ivona". Ljuta paprika "Foxta".

Zanimljive sorte sobne ljute paprike

Gorka paprika u zatvorenom prostoru postat će ne samo dobavljač gorućih začina za vaš stol, već i jedinstveni ukras unutrašnjosti. Raznolikost njegovih plodova će dodati boju svakoj sobi, a iz obilja sorti možete sakupiti pravu paletu boja.

Sorta je posebno produktivna i raznolika "Aladdin". Konusni plodnici usmjereni su prema gore i predstavljaju čitavu paletu nijansi: od zelene i krem ​​do svijetle maline. Berba se događa u julu-septembru, njegovi plodovi su odlični za konzerviranje.

Stupanj ljute paprike "Malo čudo" ima sposobnost da mijenja boju plodova kako dozrijevaju: od krem ​​do žute, a potom preko ljubičaste do svijetlo crvene. To je kompaktni grm promjera do 30 cm.

Vruće paprike "Zvono" Ponaša se sa svojim neobičnim voćnim oblikom. Crvena zvona koja vise s grana privlače pažnju i postaju osnova cvjetnog aranžmana. Aktivno plodovanje uočeno je i u julu-septembru.

Izvrsnim oblikom i bojom razlikuju se plodovi minijaturne sorte Yvona. Do sredine ljeta grm je ukrašen mnogim malim grimiznim plodovima, usmjerenim prema gore. Kompaktan i elegantan grm (promjera svega 25 cm) izgleda vrlo lijepo.

Zauzvrat, ocena "Slon debla" zaslužuje titulu najveće dekorativne ljute paprike. Čak i kod kuće naraste do 80 cm, a plodovi dostižu 27 cm u duljinu. Sušene su i kisele, koriste se za ukrašavanje.

Chili Pepper sorte Cordara Istinito žuto, njeni zlatni plodovi su također usmjereni prema gore. Spektakularna kompozicija uz nju će biti ukrasna paprika Foxta sa svijetlim oskudnim plodovima. Ovo je relativno nova rano zrela sorta, plodovi se mogu ukloniti već zeleno, ili ih dovesti do visokog stupnja zrelosti i ljutosti.

Sorta je posebno duga u plodonosnom stanju. "Indijsko ljeto"čiji plodovi više liče na minijaturne rajčice. Okrugle, svijetle oskudice u vrijeme zrelosti, formiraju se na grmlju sve do novembra. Usput, ova je sorta najotrovnija u uvjetima slabog osvjetljenja.

Cijela paleta nijansi sakupljena je u samo jednoj sorti paprike koja se zove Vatromet. Opravdavajući svoje ime, ova paprika je posuta plodovima različitog stepena zrelosti: od zelene do ljubičaste, od žute i krem ​​do jarko crvene.

Veoma neobičan i lijep izgled - poluampelični oblik sorte Chayen sa plodovima narandže. Sitni, samo 4 cm dugi plodovi prikladni su za očuvanje, sam grm naraste do 30 cm, voli sunčano mjesto i periodično obrezivanje.

Drugi hibrid u više boja, koji je najmanje mučan po pitanju osvjetljenja, je Spadska kraljica. Tokom plodovanja, kompaktni grm prekriven je ljubičastim i jarko crvenim paprikama. Plodovi su vrlo mirisni i nisu previše oštri.

Ovo je samo mali dio vrsta sorti, koje se mogu bezbroj nabrojati. Sastavite svoju kolekciju, možda ćete uspjeti razviti potpuno novu, za razliku od bilo čega poput vrste ljute paprike.

Zatvorena ljuta paprika "Aladdin". Zatvorene ljute paprike čilija Ljuta paprika, stepen "indijsko leto".

Sadnja i metode uzgoja ljute paprike u sobnim uvjetima

Ako niste skloni dodavanju papra u svoje kuhanje, slobodno odaberite sortu po svojoj želji i žetvi. Uzgoj voćnog grmlja jednostavan je, ali od toga ima više nego dovoljno ljepote i koristi!

U zatvorenom okruženju, čili paprika uzgaja se kao višegodišnja trava, ili se godišnje biljka obnavlja reznicama. Korijenski sistem raste vrlo brzo i zahtijeva redovitu transplantaciju u veći lonac. Tokom ovog postupka možete malo skratiti korijenje, ograničavajući njihov rast.

Unutarnja paprika zahtijeva bogat i hranjiv supstrat zasnovan na lisnatoj zemlji, tresetu i pijesku. U sastavu kupljenog supstrata treba biti prisutan biohumus i nizinski treset. Teško vrtno tlo može se razrijediti bilo kojim praškom za pecivo, poput pijeska, i pješčenjaka uz dodatak treseta i komposta.

U proljeće se mogu osipati grmlje kompaktnijeg oblika i materijala za razmnožavanje. Reznice brzo puštaju u vodi i ukorjenjuju se u zemlji.

Novi primjerak je lako uzgojiti iz sjemena. U trgovinama, među raznovrsnim sortama, možete pronaći opciju po svojoj želji ili dobiti sjeme od zrelog voća. Kao i obično, najbolje vrijeme za sjetvu je proljeće. Sjeme se, bez produbljivanja, sadi u rastresito i hranjivo tlo i očisti u djelomičnoj sjeni. Bukvalno za tjedan dana sadnice će se pojaviti na površini. Zajedno s vrtnim sadnicama, paprika će rasti u difuznom svjetlu sve dok se u jednoj posudi ne naprave gužve. Tada se sadi u različite posude i postepeno navikavaju na sunce.

Ove sezone već je moguće primati plodove sa novog grmlja. Regruti cvjetaju za 2-3 mjeseca, a brzina formiranja plodova ovisi o temperaturi sadržaja. Što je viša, to brže sazrijeva plod. Sorte namijenjene za unutarnju upotrebu ne zahtijevaju unakrsnog oprašivanja. Ali praksa pokazuje da takva pravovremena pomoć ubrzava proces i povećava produktivnost. Da biste to učinili, polen se pažljivo prenosi s jednog cvijeta na drugi četkom ili pamučnim tamponom.

Kada se završi aktivna sezona, uoči zimovanja, poželjno je grmlje osloboditi od viška voća i cvijeća. U uvjetima slabog svjetla još uvijek neće moći sazrijevati, ali će oduzeti biljci snagu koja će joj trebati zimi.

Gorka paprika "Slon debla".

Njega paprike Chili

Rasvjeta

Paprike su prava „djeca sunca“ koja jednostavno trebaju sunčeve zrake. Ali budite oprezni! Višak klorofila nepovoljno utječe na izgled i gustoću lišća. Prozori na jugoistoku i jugozapadu najprikladniji su za paprike koje vole svjetlost, gdje je sunce aktivno u sigurnim satima za biljke.

Iskustvo pokazuje da dodatno osvjetljenje može dobro zamijeniti sunčevu svjetlost sa nedostatkom. Stoga je zimi za grmlje preporučljivo organizirati umjetnu rasvjetu.

Temperatura

Optimalna temperatura za ljutu papriku je oko 25 stepeni. Uz deficit svjetlosti, važno je sniziti temperaturu, s obzirom na to da visoke temperature u uvjetima nedostatka svjetlosti negativno utječu na izgled i zdravlje biljke.

Sorte ljute paprike namijenjene za unutarnju upotrebu ne zahtijevaju unakrsnog oprašivanja.

Zimovanje

Zimi je grm u stanju „pospanosti“. Tokom tog perioda važno je držati na temperaturi od oko 18 stepeni pod lampicama umjetnog svjetla. Vrhunska obloga se zaustavlja, zalijevanje se vrši nakon sušenja tla, ali prskanje, naprotiv, ojačano je za neutralizaciju suhog zraka. Ako tijekom zime grm izgubi oblik, može se obnoviti obrezivanjem.

Zalijevanje

Učestalost i obilje zalijevanja također ovise o prisutnosti svjetlosti. Ljetno sunce ubrzava procese, a korijenje upija više vlage. Stanje lišća je lako kretati se: o nedostatku vlage, papar elokventno signalizira gubitak turgora lista. Ali ne dovodite cvijet do ekstremne žeđi: isušivanje zemljane kome opasno je za korijenski sistem! Zimi, kada se procesi usporavaju, tlo u saksiji se možda dugo neće osušiti, stoga je bolje usredotočiti se na njegovo stanje, zalijevajući se tek nakon sušenja.

Top dressing

Najbolja ljetna rezidencija za ljutu papriku bit će ostakljeni balkon. Tokom ljetne sezone rasta potreba za hranjivim tvarima je tolika da ne možete bez dodatnog gnojiva. U te svrhe su pogodne složene mineralne smjese, kao i organske tvari u obliku infuzije mulleina ili infuzije pepela.

Smjese fosfor-kalij doprinose stvaranju jajnika, a azotna komponenta doprinosi rastu zdravog lišća. Grm ljute paprike osjetljiv je na foliarni (foliarni) preljev. Prskanje je najbolje obaviti uveče, naizmjenično, s korijenskim oblogama. Večernja hladnoća neće dopustiti da blagotvorno rješenje brzo ispari.

Gorka paprika je vrlo fotofilna biljka.

Mogući rastući problemi

Tokom perioda rasta korijenski sistem vrlo brzo razvija novo tlo, tako da paprika može izbaciti lišće i cvijeće zbog nedostatka tla i ishrane. Važno je da zanemarite gnojiva za vrijeme rasta i cvjetanja, kao i da umjetnim oprašivanjem stimulirate stvaranje jajnika.

Aktivno jesenje lišća događa se zimi, posebno u zatitnosti. Bez cirkulacije zraka, lišće brzo isparava vlagu i slabi. Visoka temperatura zimi sa deficitom svetlosti je najštetnija za ovu biljku. U takvim uvjetima grmovi rastu slabi i deformirani. Nježno lišće paprike trenutno reagira na bilo kakve promjene, bilo da se radi o promjenama temperature ili pretjeranom zalijevanju. Vrhovi lišća mogu potamniti zbog prekomjerne vlage, a gubitak svjetline ukazuje na nedostatak elemenata u tragovima.

U odnosu na štetočine, ljuta paprika je vrlo stabilna, ali ipak, nepravilnom njegom mogu utjecati listne uši i paučina grinja. Ako se to nije dogodilo tokom razdoblja plodovanja, za kontrolu se mogu upotrijebiti bio fungicidi, "Fitoferm", na primjer. Ako u trenutku kada ste pronašli štetočine, vaš papar donosi plod i koristite njegovo voće za hranu, pokušajte se boriti protiv lisnih uši ili paukovih grinja koristeći iste plodove.

Samljeti nekoliko paprika u mlincu za kafu i sipati toplu vodu na dan (2-3 paprike oko 100 ml vode). Zatim dodajte tekući sapun (za lepljenje) u infuziju i poškropite pogođene biljke. Nakon dana, postupak se mora ponoviti.

U cjelini, spavaćica je nepretenciozna. Nakon što ste pronašli zajednički jezik s ljutom paprikom u zatvorenom, počet ćete razumjeti što tačno ova biljka treba i pravilno procijeniti njeno stanje.

Pogledajte video: Dominion 2018 - full documentary Official (Avgust 2020).

Pin
Send
Share
Send